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排骨莲藕汤
顾安🧸ྀི
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初级
技巧
清淡
半小时
食材明细
主料
排骨
两根
莲藕
两个
辅料
生姜
适量
料酒
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
排骨莲藕汤的做法步骤
1.
排骨洗净莲藕切好。
2.
冷水下锅加入拍好的生姜加入料酒。
3.
煮好后捞起来生姜不要用冷水洗一下。
4.
锅中加入冷水放入排骨放姜片煮开。
5.
水开之后加入莲藕把煮好的排骨莲藕倒进电饭煲煮两个小时。
6.
两个小时过后加入一勺盐一勺胡椒继续煮一个小时。
7.
最后再加一勺盐一勺鸡精。
8.
要喝的时候加葱💕。
小窍门&温馨提示
不要排骨莲藕一起煮一起容易汤变黑。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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