香芹炒莲藕

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香芹炒莲藕

香芹炒莲藕，是一道家常菜，香芹炒莲藕的营养是非常高的，做法简单，喜欢的朋友也可以试一下。常吃香芹对高血压、血管硬化、神经衰弱引起的头晕、头痛等都有益处。但是香芹和莲藕都属凉性，所以这道菜加了大葱和鸡胸肉。

食材明细

主料

辅料

香芹炒莲藕的做法步骤

1.香芹300克，莲藕半节，鸡胸肉150克，大葱1根。
2.香芹择洗干净。
3.焯水过凉。
4.切段。
5.莲藕切条。
6.焯水，过凉备用。
7.准备好所有食材。
8.平底锅加热加点油炒香葱花。
9.加鸡胸肉丝翻炒，炒到肉丝变白。
10.加莲藕丝翻炒。
11.加香芹翻炒。
12.最后加盐加五香粉翻炒均匀。
13.香芹炒莲藕，营养好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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