腊肠炒藠头

• 1.藠头去掉老的叶，清洗干净。
• 2.切好，把白色的根和绿色的叶分开放。
• 3.腊肠切好。
• 4.锅里放少许油，然后把腊肠放下去，小火清炒。
• 5.炒到腊肠熟了，然后把腊肠扒拉到一边。熟的标志是有点卷，肥肉部分变透明。
• 6.腊肠铲起来。
• 7.利用锅里的油把藠头白色部分放下去炒软。
• 8.把绿色部分放下去，加盐炒软。
• 9.香肠放进去，炒匀。
• 10.炒匀就可以了。

小窍门&温馨提示