挤挤吧一一联排麻花包

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挤挤吧一一联排麻花包

面包几乎做为家庭主食了，几年来也从未外买面包，创意联排麻花面包现吃现烤口感新鲜、柔软香甜。

食材明细

主料

辅料

盐1g

联排麻花包的做法步骤

1.将牛奶、鸡蛋、白糖、盐、橄榄油倒入面包机中。
2.加入高筋面粉、酵母启动发酵面团档发酵。
3.发酵好的面团。
4.取出面团放入面案上。
5.将面团揉出气泡。
6.分割成相等的小面剂揉匀。
7.将小面剂搓成粗细均匀的条状，一手上正劲、一手上反劲将两条对齐成单股麻花劲，再两手朝相反方向上劲对折，将头部塞入另一个孔中即成麻花形状。
8.8个麻花面包坯依次挤挤摆放进行二次饧发。
9.二次饧发完毕的麻花面包坯，洁白膨松很漂亮。
10.烤箱先预热10分钟，上火170度下火160度烤20分钟，适时覆盖油纸。
11.烤制出的成品联排麻花面包非常柔软膨松。
12.挤挤联排面包一出炉即受到家人喜欢。
13.麻花联排挤挤包既好看又好吃。

分类：烘焙早餐

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