西红柿菜心炒鸡蛋

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西红柿菜心炒鸡蛋

菜心，是人们经常食用的蔬菜，有一个品种叶片间有黄色的小花非常好吃，口感非常嫩，菜心算是非常营养食材，而且热量非常低，经常被用来做一些减肥菜。

食材明细

主料

辅料

西红柿菜心炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿1个，田园菜心2把，鸡蛋4个，大葱1段。
2.菜心摘洗干净。
3.焯水10秒。
4.立即过凉。
5.攥干切段备用。
6.熟透的西红柿，用勺子刮1遍就可以把皮扒下来。
7.西红柿切块。
8.准备好所有食材(西红柿加一点糖)。
9.先煎鸡蛋。
10.煎好盛出。
11.平底锅加热加点油炒香葱花。
12.加西红柿翻炒。
13.最后加鸡蛋菜心盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
14.好吃营养的家常菜西红柿菜心炒鸡蛋。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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