菠菜汁手擀面

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菠菜汁手擀面

蔬菜汁和面营养好吃。而且还有利于身体的新陈代谢。菠菜的好处很多，今天这个菠菜面，不仅味道好，关键是非常的健康。

食材明细

主料

辅料

菠菜汁手擀面的做法步骤

1.400克面粉，和两块面。一半用菠菜汁加1小勺盐和面，一半用凉白开加1小勺盐。面团要饧一会。
2.把面擀成大片折叠起来。
3.切成面条。
4.水开下锅，想吃有嚼头的2一3分钟就好，想吃软烂的就多煮一会。
5.现在天还有点凉，简单投投吃温的。
6.平底锅加热加点油，两个鸡蛋直接打锅里搅成蛋花。
7.搅好后加上葱花。
8.加两勺酱加100ml水。
9.把酱解开。
10.简单鸡蛋酱。
11.原滋原味菠菜手擀面。

分类：主食面条家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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