金针菇蒸排骨

1.砍好的排骨冷水浸泡出血水后洗净

2.金针菇切去头部撕成小扎

3.排骨控干水，加入盐，蒸鱼豉油，老抽，花生油，蒜头酥，姜丝和淀粉拌匀后腌制入味

4.金针菇摆放入盘子中

5.摆上腌制入味的排骨

6.电高压锅入水上蒸架上锅蒸30分钟左右

7.成品

8.成品