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剁椒黑木耳炒鸡蛋
花鱼儿
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初级
炒
微辣
数小时
食材明细
主料
黑木耳
适量
鸡蛋
2只
辅料
剁椒
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
剁椒黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:黑木耳(已泡发清洗)
2.
鸡蛋、剁椒
3.
将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
4.
打成蛋液。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.
接着,利用炒蛋的油,下入黑木耳,搁入剁椒翻炒翻炒。
7.
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
8.
最后,加点盐、鸡精。
9.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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