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春饼
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今天是大年三十,又是立春,岁尾和春首的相交,也是喜上加喜的喜庆日子,菠菜春饼做起来。
初级
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
菠菜
150克
面粉
200克
鲜牛奶
300克
辅料
油
少许
盐
一点点
春饼的做法步骤
1.
菠菜150克。
2.
清洗干净。
3.
焯水。
4.
过凉。
5.
切碎。
6.
放绞肉机里。
7.
加点鲜牛奶打碎。
8.
加面粉200克,加一点盐,加了2个鸡蛋(不加鸡蛋应该更好烙,加鸡蛋感觉饼有点软)。
9.
如果面干就再加点牛奶,要能流淌。
10.
面糊弄好了。
11.
平底锅加热加点油中火开始烙饼。
12.
等到饼凝固了就可以翻面了。
13.
菠菠鸡蛋春饼,软软的营养好吃。
分类:
主食
家常菜
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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