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韭菜鸡蛋❤️型饼
Miss_大米
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初级
煎
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
1个
面粉
2勺
辅料
橄榄油
适量
食盐
1/3勺
白胡椒粉
适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
韭菜叶切末。
2.
碗中打入一个鸡蛋。
3.
韭菜叶放进鸡蛋里搅匀。
4.
放入两勺面粉。
5.
倒入适量白胡椒粉。
6.
1/3勺食盐。
7.
适量橄榄油,方便脱模。
8.
电饼铛预热刷油。
9.
模具内侧也刷一层油。
10.
舀入一勺面糊倒入模具中,不要立即移动模具,需要待底层面糊定型。
11.
待上表面面糊略干,不用干透,关火,待其降温几分钟,脱模,翻面,煎另一面。
12.
做好的韭菜鸡蛋桃心饼。
13.
已经被我吃掉一个了。
小窍门&温馨提示
脱模的时候需要冷却几分钟,降温后饼和模具会出现缝隙,借助牙签等辅助工具沿着缝隙可以很轻松将饼完整取出。
分类:
面食
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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