冰花煎饺

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  1.煮熟或蒸熟的饺子6个。
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  2.碗里倒入面粉，水和少少许盐搅拌均匀，最后加入油。
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  3.充分的搅拌均匀。
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  4.不沾锅少许油加热，舀一勺面糊（中小火）
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  5.放上饺子边缘对齐，底部在面糊上。
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  6.小火加热。
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  7.煎至面糊凝固。
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  8.用铲子轻轻铲一下，与锅分离。
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  9.用筷子夹出饺子即可。
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  10.成品欣赏。
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  11.成品欣赏。
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  12.成品欣赏。

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