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海苔芝麻饼干
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一款咸口儿的饼干,入口香酥。海苔的加入增加了特殊的风味,吃腻了甜味儿饼干的朋友一定要试试。
初级
烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
黄油
50克
低筋面粉
100克
细砂糖
5克
蛋液
25克
盐
2克
辅料
海苔碎
6克
白芝麻
10克
无铝泡打粉
1克
海苔芝麻饼干的做法步骤
1.
原料。
2.
黄油软化,加糖粉,打发。
3.
分两次加蛋液打发,每次搅拌到蛋液和黄油完全融合后才能加下一次。
4.
筛入低筋面粉和泡打粉。
5.
放入海苔和芝麻,拌成团。
6.
把饼干面装入饼干模具,压平压实,包保鲜膜冷冻变硬,差不多一小时。
7.
面团切成大约0.5厘米厚。
8.
将饼干坯摆入烤盘,留一定的空隙。
9.
烤箱预热170°,中层上下火烤18分钟左右即可。
小窍门&温馨提示
烤制时间和温度仅供参考。
分类:
烘焙
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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