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大白菜烧鸡蛋
欣欣向荣2388
发布
初级
烧
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
6个
面粉
少许
大白菜
半棵
辅料
葱花
少许
盐
少许
鸡精
少许
水
适量
油
适量
大白菜烧鸡蛋的做法步骤
1.
大白菜洗净切块。
2.
面粉加入少许水搅拌成面糊。
3.
加入鸡蛋搅拌均匀成蛋糊。
4.
锅热倒入适量油,倒入蛋糊。
5.
中小火煎至表面金黄色。
6.
取出切块。
7.
锅热倒入油加葱花爆香后放入大白菜翻炒片刻。
8.
倒入少许水,放入鸡蛋块。
9.
烧至大白菜断生后加入盐鸡精调味即可。
10.
装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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