时蔬酸菜

1.成品，今天午餐。一道下饭菜。

2.成品。

3.提前准备好所需要的食材。梅干菜切丁备用与肉末炒熟备用。牛肉切片，其他素菜类切丁备用。

4.油锅烧至六成熟，下入玉米油煸炒素菜类。

5.大火放入梅干菜肉末快速煸炒。

6.快速炒散均匀，以免粘锅。

7.调入少许盐炒均匀。

8.调入生抽，撒入葱花炒均匀

9.炒均匀出锅即可。

10.成品。下饭菜，美味极了。

11.成品。