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豆猪肉豆角焖饭
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发布
简单
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
豆角
适量
五花肉
适量
剩米饭
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
豆猪肉豆角焖饭的做法步骤
1.
豆角处理干净切段备用。
2.
肉改刀。
3.
起锅烧油下入八角,葱姜炒香。
4.
放肉翻炒。
5.
炒制肉变色。
6.
加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。
7.
加水没过肉。
8.
加桂皮,香叶大火烧开转小火炖四十分钟。
9.
放豆角炖十分钟。
10.
放入米饭。
11.
加盐翻炒均匀。
12.
出锅装盘完成。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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