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葱香发面锅塌子
黄世仁61
发布
简单
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
180g
清水
200g
酵母
3g
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
葱
适量
葱香发面锅塌子的做法步骤
1.
酵母用水浸泡10分钟。
2.
将酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
3.
打入鸡蛋搅拌均匀。
4.
面和好后醒30分钟。
5.
加入葱花和盐。
6.
再次搅拌均匀。
7.
锅中倒入适量油,用勺子舀一勺面放入锅中,一勺面一个饼。
8.
将两面煎至金黄色即可。
9.
简单方便、松软好吃。
分类:
主食
面食
饼
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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