白菜煎包

• 1.酵母粉用温水调开，加入面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
• 2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
• 3.白菜剁碎，葱姜剁碎。
• 4.将白菜剁碎挤干水分，加入猪肉丁，葱姜碎，加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。
• 5.面团发酵好了。
• 6.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子擀成饼。
• 7.放入馅料。
• 8.包成圆包子。
• 9.全包好了。
• 10.不粘锅放入油，放入包子小火煎。
• 11.煎成这样。
• 12.加入适量水，盖盖煮。
• 13.调一点水淀粉。
• 14.等水炖干时，加入一点水淀粉收干即可。
• 15.成品图。
• 16.成品图。

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