隐形苹果蛋糕

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  1.黄油隔热水融化备用。
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  2.鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
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  3.倒入黄油搅拌均匀。
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  4.倒入牛奶搅拌均匀。
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  5.筛入低粉和盐。
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  6.搅拌至无颗粒。
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  7.苹果去皮去核切薄片。
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  8.苹果片连同蔓越莓干一起倒入面糊中搅拌均匀。
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  9.模具中铺上油纸。
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  10.将拌好的苹果蛋糕糊倒入模具中。
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  11.烤箱预热170度，烤50分钟。
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  12.烤好后放在烤网上晾凉。
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  13.吃时切块即可。
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  14.香糯好吃。

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