韭菜鸡蛋饺子

• 1.韭菜洗干净控水。
• 2.面团和好，盖保鲜膜醒半个小时以上（我是早上吃完饭醒到中午用）。
• 3.四个鸡蛋打散，炒熟铲碎晾晾。
• 4.韭菜切碎。
• 5.鸡蛋凉透和韭菜混合，倒入香油均匀搅拌，保证每个韭菜都有香油包裹。
• 6.放入所有调味料拌匀。
• 7.分团，擀面皮，包饺子。
• 8.水烧开下饺子，煮开后点水两次煮开就熟了。
• 9.味道鲜美，简单美味。

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