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蟹味菇炒丝瓜
花鱼儿
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比较清爽的一道随意小炒,蘑菇你可以任意更换,当然,丝瓜你也可以换别的,这不就是很随意的一道素炒么?是吧。
初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
丝瓜
195克
蟹味菇
160克
辅料
盐
适量
蟹味菇炒丝瓜的做法步骤
1.
食材:丝瓜(已去皮清洗)、蟹味菇(已清洗)。
2.
将丝瓜放在案板上切成滚刀块,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入蟹味菇翻炒翻炒。
4.
接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒至熟。
5.
然后,加适量的盐。
6.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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