红烧肉

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  1.梅花肉洗净切块。
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  2.姜切片、八角洗净。
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  3.锅中放入油下入姜片和八角。
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  4.放入肉煸炒。
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  5.加入料酒、老抽、生抽。
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  6.加入清水大火烧开后转小火。
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  7.放入冰糖收汁。
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  8.出锅装盘。

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