可乐鸡翅

• 1.翅中的正面割两刀，用清水浸泡十分钟，泡去血水。
• 2.沥干净水。
• 3.锅内少许油，用姜片爆锅。
• 4.先放鸡翅中煎一下，翻面使受热均匀。
• 5.倒入可乐没过翅中，依次放入适量盐，3匙酱油。盖上锅盖，小火炖10分钟。
• 6.打开锅盖，大火收汁，一定注意观察，不要干锅。
• 7.关火，出锅！小朋友们的最爱上桌了！

小窍门&温馨提示