香辣鸡翅

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香辣鸡翅

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

香辣鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净两面打花刀，如图。
2.加盐生抽料酒。
3.抓匀腌制二十分钟。
4.腌制好的鸡翅拍上干淀粉。
5.油温五成热下锅炸。
6.炸制金黄色捞出备用。
7.锅中热油下入蒜末炒香，放小米辣继续炒香。
8.放孜然，芝麻，辣椒粉。
9.下入鸡翅翻炒均匀。
10.撒葱花完成。

分类：热菜家常菜

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