牙签肉的终极做法

• 1.里脊肉切四方小块。
• 2.加入切好的葱姜蒜，盐，味精，老抽，料酒，白糖，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
• 3.将腌制好的里脊肉穿上牙签，待用。
• 4.将腌制好的牙签肉，下锅炸至金黄色。
• 5.老粗的牙签肉撒上椒盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，以及炒熟的芝麻，拌匀。
• 6.拌好的牙签肉装盘撒上香菜即可，一道好吃的小零嘴就做好了。。

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