酥炸洋葱小丸子

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  1.肉馅里加入洋葱碎，葱末，姜末，蚝油，一个鸡蛋搅拌均匀。
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  2.然后加入料酒，盐，胡萝卜末，鸡精搅拌均匀。
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  3.放入面粉和淀粉加一点点清水搅拌均匀备用。
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  4.热锅烧油，将调好的肉馅洋葱糊依次做成丸子，放入油锅里炸熟即可。
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  5.全部丸子油炸。
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  6.成品图。

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