肉松戚风蛋糕

敏zhu 发布

肉松戚风蛋糕

做了个方形戚风蛋糕，夹点肉松沙拉，也很美味。

食材明细

主料

辅料

肉松戚风蛋糕的做法步骤

1.玉米油加牛奶混合入蛋黄，搅拌乳化。
2.蛋白分次加糖，加白醋，打至小弯角。
3.蛋黄糊筛入低粉混合均匀。
4.混合蛋白和蛋黄糊。
5.倒入方形模具，175度20分钟左右。
6.烤好后倒扣冷却，切掉边，切成大小你喜欢的样子，挤上沙拉酱，加上肉松。

分类：烘焙下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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