五香饼

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  1.小麦粉中加少许酵母粉。
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  2.加水和成面团饧30分钟。
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  3.将面团擀成长圆。
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  4.加油、盐涂均匀。
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  5.加五香粉。
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  6.涂均匀。
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  7.从一侧卷起。
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  8.做成大小均匀的饼剂。
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  9.将饼剂擀圆。
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  10.饼剂入电饼铛烙。
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  11.适时将饼翻个。烙熟即可享用。

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