咖喱土豆盖浇面

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  1.土豆去皮洗干净。
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  2.土豆切成丁放在冷水中滤出淀粉。
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  3.起油锅，加黄油。
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  4.洋葱入锅煸炒。
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  5.加咖喱粉炒。
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  6.土豆入锅炒。
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  7.加适量水炒均匀，更是盖上锅盖烧，其间适时翻炒。
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  8.烧至土豆熟，加盐炒均匀即可盛出备用。
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  9.煮锅放水烧开，面条入锅。
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  10.煮熟的面条沥干水放到盘子里。
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  11.添加咖喱土豆搅拌均匀即可享用。

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