咕咾肉

柴米油盐酱醋茶YLYN 发布

咕咾肉

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

咕咾肉的做法步骤

1.瘦肉切成小块，用花生油，少量盐腌一下。
2.打一个鸡蛋，加入生粉，面粉调成糊加入肉里搅拌，挂上浆。
3.锅里放油烧热（我用的是小奶锅，这样用油少）。
4.把挂上浆的肉块放进去炸。
5.炸好的肉备用。
6.锅中加入少量油。
7.加入适量白糖和番茄酱。
8.小火搅拌。
9.加入炸好的肉，小火慢慢翻炒，可以加入少量的水，等汁全部包裹肉，收汁出锅。
10.成品，小朋友很爱吃的，也可以加入其它配菜一起做。

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐学生

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