荠菜猪肉水饺

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荠菜猪肉水饺

春食野菜

食材明细

主料

荠菜适量
去皮猪肉适量
面粉适量

辅料

盐适量

荠菜猪肉水饺的做法步骤

1.荠菜焯水后挤去水分切碎。
2.加入剁好的猪肉馅、盐，搅拌均匀。
3.面团提前揉好，醒着。
4.醒好的面团揉成长条，切成剂子。
5.擀成饺子皮。
6.包好的饺子个个圆鼓鼓。
7.锅内水烧开，下入饺子，淋2次冷水烧开后盖好锅盖焖一会。
8.装盘开吃啦。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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