疙瘩汤的做法步骤
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1.这里是除了面粉外的辅料全家福,其他的辅料大家也可以根据自己口感调整(⊙o⊙)…
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2.土豆切好准备下锅,因为土豆要最先下锅煮。
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3.辅料都切好备用,盘子放不下了,还有个土豆也要切好,我们家人也都最爱吃土豆,必放。
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4.将切好的土豆最先下锅。
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5.接下来将切好的西红柿下锅。这里放西红柿,是为了调汤的味道,个人口感比较喜欢,所以会放一个西红柿。
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6.然后将锅烧开。
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7.然后将准备的面粉中稍稍倒入点水,并用筷子或者手搅拌,形成面疙瘩,准备下锅。
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8.将面疙瘩下锅。
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9.将步骤3中切好的其他辅料下锅,有火腿,胡萝卜等这些不耐煮的辅料,也可以根据自己口味适当调整其他辅料在里面额;
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10.将青菜下锅。
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11.将打好的鸡蛋下锅,就要大功告成了。
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12.好了,打工搞成准备出锅。
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13.最后来个美味的特写吧,这样一碗,一餐就全部搞定了,主食配菜全部包含了。欢迎大家喜欢。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候建议不要放太多的水,注意扑锅,如果水扑出来,可以淋一点冷水。
2、面粉选用东北的面粉,劲道吃起来更香甜一些。
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