手打虾丸菠菜汤

柳絮1982 发布

手打虾丸菠菜汤

食材明细

主料

辅料

手打虾丸菠菜汤的做法步骤

1.虾仁洗干净，控干水份。
2.放到绞肉机里，将虾肉搅成泥。
3.加蛋清和淀粉。
4.搅拌均匀，三支筷子能立住就可以了。
5.锅里放水，把虾泥挤出小丸子。
6.飘上来就熟了。
7.菠菜焯水。
8.切好的葱沫和焯好的菠菜。
9.锅中加丸子菠菜和葱沫，烧开。加酱油香油麻油调味。
10.装碗就可以了。

分类：汤类家常菜汤羹

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