大芥菜菜心干的做法步骤
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1.大芥菜,去叶子去外皮,留中间菜心,切2.5-3毫米薄片备用。
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2.将切好的薄片均匀铺在果蔬烘干机的网架上。
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3.历经8-10小时50℃烘干,中间要检查一下有没有烘烤受热不均的,可以适当调整一下。
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4.烘干到噶本脆了哦!装起来放冰箱,平常炖煮炒焖都可以,美味又鲜甜!
小窍门&温馨提示
晒菜心干的时候最怕天气不好,最近天气不好,还有也怕灰尘和小飞虫,所以我用了家里的果树烘干机!日晒条件允许的话也可以用日晒,但是要注意一定要提前掌握好天气,注意日晒时间!
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