猪肉火烧的做法步骤
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1.酵母用温水融化
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2.倒入面粉中
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3.和成面团，盖上盖子发酵2小时
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4.发酵好的面
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5.发好的面揉匀排气后静置松弛10分钟
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6.锅中烧热油浇到15克面粉上搅拌均匀，制成油酥
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7.所有馅料的材料混合制成馅
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8.松弛好的面团，擀成长方形大面片，抹上油酥
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9.卷起来
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10.分成四份
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11.取一份两头掐紧，整理成圆形
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12.用手压成饼，放上馅儿
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13.包成包子形
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14.用擀面杖擀成厚饼，放到烤盘上，表面刷少许油
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15.烤箱预热200度，中层烤20分钟
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16.20分钟后出炉
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17.分层还是不错的
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18.成品图
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菜谱
