白菜香菇肉包子

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  1.把面粉用温水加酵母和成面团。
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  2.发酵2个小时。
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  3.准备肉馅.白菜。
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  4.把肉馅里加入老抽.葱.姜.花椒面.盐.味精.花生油调匀。
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  5.把香菇剁碎加入(不喜欢香菇也可以不放)。
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  6.把白菜剁碎,捏去多余的水分加入到肉馅中。
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  7.搅拌均匀。
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  8.把发好的面团揉10分钟,揪成小剂子,擀成圆皮。
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  9.包入白菜香菇肉馅。
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  10.包子就包好了，静置20分钟。
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  11.锅里放水,把包子隔开距离放好。
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  12.开锅后蒸20分钟,包子就熟了。
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  13.白白胖胖的包子。
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  14.咬一口,鲜香满嘴....
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  15.吃喽....

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