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鲫鱼豆腐汤
四月豆
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新鲜的鲫鱼最适合煲汤,简简单单,很鲜美!
简单
煲
未知
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
一条
豆腐
一块
辅料
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
准备好食材
2.
先把豆腐煎至两边金黄
3.
鱼也煎至微黄
4.
炒起来!另起锅煮汤!
5.
冷水下锅,放姜片垫底!中火煲!
6.
煲至汤变奶白色,把豆腐放进去
7.
继续大火滚
8.
五分钟后即可停火
9.
老少皆宜
小窍门&温馨提示
豆腐可以不煎,鱼一定要煎,不然腥味重
分类:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
老人
晚餐
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