小炒白菜帮

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  1.准备食材：白菜帮5片去除叶子、豆腐干3块、青红辣椒各1个、姜1小块
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  2.五花肉切片
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  3.白菜帮切条
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  4.豆腐干切条、青红椒切丝、姜切末
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  5.热锅加入一点点底油烧至五成热，下五花肉翻炒至微黄色
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  6.加入姜末炒香后，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀
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  7.加入豆腐干翻炒
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  8.加入青红椒丝翻炒一下
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  9.加入白菜帮继续翻炒
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  10.加入少许盐翻炒均匀就可以了
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  11.成品
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  12.成品
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  13.成品

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