土豆丝小炒肉

• 1.准备好食材
• 2.热锅倒油
• 3.油烧热倒入肉丝，翻炒几下
• 4.倒入少许蚝油和料酒，翻炒几下
• 5.加入少许水，煮到收汁
• 6.倒入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒至土豆略有些透明
• 7.加入青椒丝，翻炒几下
• 8.加点盐，翻炒几下出锅

小窍门&温馨提示