孜然手撕包菜

• 
  1.包菜洗干净，用手撕小块！
• 
  2.用热水焯蔫，捞出来，控干水分！
• 
  3.葱蒜切片，姜切末，盘里孜然适量（喜欢口味重的可以多加点），烧烤料半勺匙！
• 
  4.锅里适量油，葱姜蒜爆锅，把孜然倒入锅里，炸香！
• 
  5.一勺匙耗油，一勺匙酱油，放入锅里，包菜放入锅里，加入适量盐，翻炒，炒好出锅！
• 
  6.成品！
• 
  7.成品！

小窍门&温馨提示