相逢不如偶遇

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  1.韭菜洗干净！
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  2.改刀，切段！
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  3.藕去皮，切片，用水焯一下，控干水分！
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  4.肉丝适量！
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  5.锅里适量油姜末爆锅，加适量十三香，酱油，耗油，放入肉丝炒熟！
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  6.藕、韭菜一起放入锅里翻炒，加适量盐，韭菜炒出水分，出锅！
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  7.撒适量太椒圈，成品！

小窍门&温馨提示