娃娃菜蒸粉丝

一溪月发布

娃娃菜蒸粉丝

娃娃菜蒸粉丝，经常会做的菜，加了蝶豆花水，颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸，正好中和了浇汁儿的油腻，很美味的说😍

食材明细

主料

辅料

娃娃菜蒸粉丝的做法步骤

1.娃娃菜一棵。
2.一切二，每份均切4份。
3.粉些开水烫软。
4.上蒸锅水开蒸10分钟。
5.蒜葱姜切末，小米椒切碎。蒜适当多些。
6.蝶豆花水适量。
7.挤进一片柠檬汁，变成玫紫色。
8.蒸好的粉丝夹进碗里，均匀上色。
9.平铺到娃娃菜上。
10.锅内适量油烧热。
11.放十几粒花椒炸出香味，葱姜蒜和小米椒倒入炒香至蒜蓉金黄。
12.半碗开水。
13.一勺蚝油，适量生抽。
14.半匙盐。
15.侧浇到粉丝上面。
16.成品。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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