饼干

• 1.羊油融化+植物油+糖（可以用适量开水融化，开水不能太多）搅拌
• 2.搅拌好的液体+鸡蛋+苏打搅拌至出现小白色泡泡
• 3.搅拌好的液体+蜂蜜再搅拌
• 4.再加酸奶搅拌至没有酸奶颗粒
• 5.搅拌好的液体+泡打粉+适量面粉搅拌（搅拌好的面不能太硬，手抓软软的就可以）
• 6.用保鲜膜包起来，醒面半个小时
• 7.醒好的面擀成小微厚一点的片，用自己喜欢的模具咳出各种形式，上面用刷子涂蛋黄
• 8.整理好的饼干放入烤箱，上下180℃烤10分钟，上下换盘再烤5分钟就可以

小窍门&温馨提示