红薯片炒肉

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红薯片炒肉

食材明细

主料

辅料

红薯片炒肉的做法步骤

1.瘦肉切片，放酱油，料酒，花椒粉，腌制红薯切片青椒切片
2.锅内热油，放入花椒爆香，捞出花椒，放入腌制过的瘦肉。翻炒
3.翻炒均匀，加入料酒，酱油，葱姜蒜，继续翻炒，加入豆瓣酱，着色入味！
4.肉炒好装盘备用。
5.锅内加入少量油，炒红薯青椒，红薯微微变色，加入之前的肉。翻炒
6.翻炒至红薯稍微变软，出锅！
7.新尝试的白日梦，很不错！

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐晚餐

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