奶汤鲫鱼

• 1.鲫鱼洗净沥干，葱打结，姜切片
• 2.入锅煎鱼，两面都要煎
• 3.投入葱结，姜片，一次性加入开水，大火烧开。盖上锅盖，中火煮15分钟左右
• 4.鱼煮烂，汤奶白，加入料酒，盐，味精，胡椒粉（可以不加）调味
• 5.调好味后，放入菜心稍煮
• 6.营养美味的鱼汤来啦！

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