清炖小黄鱼

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  1.准备好炖鱼的食材
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  2.葱，蒜需要切好
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  3.胡萝卜刮皮，切片备用
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  4.热锅热油煎鱼
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  5.鱼一边煎好，翻个面，这个煎掉皮了。锅还是不热
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  6.放料酒，生抽和大葱，大蒜，花椒油等等配料。加适量的水
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  7.胡萝卜下锅，开小火煮的时候盖上锅，收汁加盐出锅
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  8.分享一下

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