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家常炒白菜
不做妖精好多年
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简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白菜
适量
猪肉
适量
辅料
食盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
香菜
适量
家常炒白菜的做法步骤
1.
猪肉切片，肥瘦分开，锅烧热油，先下肥肉炒出油脂
2.
然后放瘦肉，煸炒，翻炒的过程放生抽
3.
白菜切条，条状入味好
4.
瘦肉断生，放白菜帮部分，翻炒
5.
白菜叶子部份，等菜帮炒熟后再放
6.
翻炒过程加食盐
7.
菜帮炒熟入味，放菜叶翻炒
8.
洗好的香菜切末
9.
菜叶炒熟入味，放香菜末和鸡精，翻炒均匀
10.
装盘
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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