一帆风顺鸡蛋盏

阳光明媚99 发布

一帆风顺鸡蛋盏

鸡蛋最健康的吃法就是煮着吃了，但好多人爱吃蛋白不爱吃又干又无味的蛋黄，没关系哒~把蛋黄拌上香菇酱再稍加造型，简单好吃又眼前一亮。新年到来了，祝大家新年里顺风顺水，顺心顺意，一帆风顺！

食材明细

主料

鸡蛋4个
仲景香辣香菇酱10克

辅料

一帆风顺鸡蛋盏的做法步骤

1.青蒜叶切碎末备用。
2.胡萝卜切薄片，再切成梯形做船帆。
3.放入开水锅里烫软捞出过凉水备用。
4.锅里放入鸡蛋煮熟后立刻放入凉水中，这样好剥皮。
5.鸡蛋剥好备用。
6.把鸡蛋分切成两半。
7.挖出蛋黄放入碗中。
8.加入仲景香辣香菇酱搅拌均匀。
9.把蛋黄填入蛋白中。
10.胡萝卜片用牙签串起来插在中间。
11.撒上青蒜叶点缀下即可。
12.成品图。
13.可爱的小船。
14.蛋黄非常的入味。
15.简单易做又美观。

分类：家常菜高颜值创意菜学生

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