香菇焖鸡肉

1.鸡肉斩块，我的是已经过水。香菇浸泡对半切

2.锅内放适量的油，油热后把鸡肉放下去翻炒，加点姜。喜欢香的可以炒干点，加入盐。

3.把香菇放进去翻炒片刻，加点酱油。加水焖5分钟，大火收汁即可起锅

4.放咸点会比较香