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土豆炖蘑菇
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简单
炖
其它
十分钟
食材明细
主料
草菇
适量
土豆
2个
胡萝卜
半个
蒜苗
2颗
辅料
盐
适量
酱油
适量
糖
少许
鸡精
少许
土豆炖蘑菇的做法步骤
1.
土豆削皮切块，胡萝卜洗净切丁，每个草菇对切成四块，姜切片，蒜切块
2.
热锅冷油爆姜蒜，放入胡萝卜翻炒
3.
炒至胡萝卜稍变色放入土豆和草菇，翻炒片刻
4.
加水，至快淹没土豆，放入盐，酱油和少许糖
5.
汤汁快收尽时放入洗净切段的蒜苗，翻炒至汤汁完全收尽加入鸡精关火
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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