酸菜粉丝煲

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  1.酸菜洗净切丝，去除多余水分。锅内放油烧热，放入酸菜丝翻炒至有点透明。
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  2.放入生抽炒匀。
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  3.放入蚝油翻炒几下，
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  4.加入清水，
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  5.放入盐，
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  6.放入鸡精，烧开。
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  7.放入洗净的粉丝，大火烧开，小火炖至收汁即可。
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  8.盛入砂锅内。

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